Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con fondo bruno
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura con fondo bruno, una sinfonia armonica di sapori che racconta la nostra dedizione e passione per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile.
La cottura a bassa temperatura del petto d'anatra mantiene la carne incredibilmente tenera e dal gusto e equilibrio a questo piatto. Il fondo bruno, preparato con una riduzione di vino rosso e erbe aromatiche, aggiunge profondità e intensità al piatto. Il tutto è accompagnato da un contorno di stagione selezionato da noi con cura.
✨🌟 Non hai ancora prenotato il tuo tavolo per sabato sera? Cosa aspetti? Questo piatto straordinario e l'ospitalità veneziana ti attendono!
👉 Prenota ora tramite il link in bio!
📍 Osteria Fanal del Codega, Fondamenta del Forner, 2924, 30125 Venezia (VE)
Duck Breast cooked at low temperature with Brown Stock, a harmonious symphony of flavors that speaks of our dedication and passion to offer you an unforgettable culinary experience.
The low-temperature cooking of the duck breast keeps the meat incredibly tender and adds taste and balance to this dish. The brown sauce, prepared with a reduction of red wine and aromatic herbs, adds depth and intensity to the dish. It is all accompanied by a carefully selected seasonal side dish.
✨🌟 Haven't booked your table for Saturday night yet? What are you waiting for? This extraordinary dish and Venetian hospitality await you!
👉 Book now through the link in bio!
📍 Osteria Fanal del Codega, Fondamenta del Forner, 2924, 30125 Venice (VE)
#OsteriaFanalDelCodega #CucinaVeneta #AltaCucina #Venezia #ChefSpecial #PettoDAnatra #FoodLovers #GustoItaliano #EsperienzaGastronomica #CucinaConPassione
#OsteriaFanalDelCodega #VenetianCuisine #FineDining #Venice #ChefSpecial #DuckBreast #FoodLovers #ItalianFlavors #GastronomicExperience #CookingWithPassion
Σχόλια