Dove Mangiare la Migliore Tartare a Venezia: L'Esperienza Unica all'Osteria Fanal del Codega Dove Mangiare la Migliore Tartare a Venezia: L'Esperienza Unica all'Osteria Fanal del Codega Se state cercando un'esperienza gastronomica che vada oltre i classici della cucina veneziana, l'Osteria Fanal del Codega ha creato un capolavoro culinario che sta ridefinendo il concetto di carne cruda in laguna. A due passi dai riflessi magici dei canali, immersi nell'autentica atmosfera di Venezia, vi presentiamo un piatto che è pura ingegneria del gusto. ☄️ L'Eclissi Perfetta di Sapori: Il Segreto della Nostra Tartare sull'Acqua Dimenticate la solita tartare. All'Osteria Fanal del Codega abbiamo progettato un gioco millimetrico di contrasti termici e consistenze che vi sorprenderà al primo assaggio, unendo l'alta qualità delle materie prime alla perfezione tecnica. Ecco l'esatta anatomia del nostro piatto forte, studiato per esaltare ogni singola nota di sapore: 🔪 La Battuta al Coltello: Rispetto per la Materia Prima Nessun tritacarne varcherà mai la nostra cucina per questo piatto. La nostra carne bovina di primissima scelta viene lavorata esclusivamente a punta di coltello. Questa tecnica ancestrale è fondamentale: non strappa le fibre muscolari, non ossida la carne e trattiene tutti i succhi naturali all'interno, garantendo una masticabilità burrosa e un sapore incontaminato. 🧀 L'Oro Fritto: La Sfera Fondente di Parmigiano Non è una semplice guarnizione, ma il cuore pulsante del piatto. Una panatura dorata e ultra-croccante racchiude un nucleo fondente di Parmigiano Reggiano. Usiamo una stagionatura specifica—l'ideale 24 mesi—per sprigionare la massima spinta umami senza sovrastare l'eleganza e la delicatezza della carne cruda. 🌡️ Lo Shock Termico: L'Estasi del Palato Il vero segreto di questa creazione si svela nel momento esatto in cui rompete la sfera. Il calore avvolgente del formaggio fuso cola sulla freschezza pungente della tartare (condita a regola d'arte), creando un'emulsione istantanea. Freddo e caldo, croccante e scioglievole, fusi insieme in un solo boccone indimenticabile. Vivi la Magia di Venezia a Tavola Un piatto così tecnico ed esatto non è solo cibo: parla direttamente all'anima. Gustarlo accarezzati dalla brezza della laguna, con i colori storici di Venezia a farvi da sfondo, è un'esperienza sensoriale che non si può semplicemente raccontare. Si deve vivere. ⚠️ Avviso Importante per i Nostri Ospiti: Vi invitiamo ad assaporare la nostra Tartare sull'Acqua e gli altri grandi classici della nostra cucina prima della nostra breve pausa estiva! Dal 31 luglio al 6 agosto, l'Osteria Fanal del Codega osserverà un periodo di chiusura per rinnovare i nostri spazi e perfezionare le novità del menù. Assicuratevi il vostro tavolo prima di questa data per non perdervi l'esperienza. 📍 Prenota Ora la Tua Esperienza all'Osteria Fanal del Codega 👉 Book your table now! Link in bio. Indirizzo: Fondamenta del Forner, 2924, 30125 Venice (VE) Telefono: +39 376 224 4399 Sito Web: osteriafanaldelcodega.com Email: osteriafanaldelcodega@gmail.com Instagram: 📸 @osteriafanaldelcodega #OsteriaFanalDelCodega #TartareDiCarne #VeneziaFood #RistorantiVenezia #ParmigianoReggiano #MangiareAVenezia #CucinaVeneziana #FineDiningVenice #FoodPornVenezia #CarneCruda Copyright © 2026 Osteria Fanal del Còdega Venezia. Tutti i diritti riservati.

Che onore indescrivibile avere ai nostri tavoli il grandissimo e divertentissimo Rosario Tindaro Fiorello! Quando l'anima autentica di Venezia incontra il fuoriclasse assoluto dello spettacolo italiano! 🎭✨ Che onore indescrivibile avere ai nostri tavoli il grandissimo e divertentissimo Rosario Tindaro Fiorello! Grazie di cuore per aver scelto l'Osteria Fanal del Codega per la tua cena tipica veneziana. Condividere con te i veri sapori della nostra tradizione è stato un vero privilegio. Da parte di tutto il nostro team: GRAZIE! Oltre a mettercela tutta ogni giorno in sala e in cucina, qui siamo tutti tuoi grandissimi fan. Vogliamo farti i nostri più sinceri auguri per il tuo bellissimo programma La Pennicanza, che seguiamo sempre con tantissime risate! 📺👏 Caro Fiore, per te e per tutta la tua squadra, qui a Venezia ci sarà sempre un tavolo pronto. Vi aspettiamo sempre a braccia aperte! 🥂 E voi, avete già provato i piatti che hanno conquistato anche Fiorello? Fatecelo sapere nei commenti! 👇 📍 Osteria Fanal del Codega, Venezia 👉 Book your table now! Link in bio. 📍 Fondamenta del Forner, 2924, 30125 Venice (VE) 📞 +39 376 224 4399 🌐 osteriafanaldelcodega.com 📧 osteriafanaldelcodega@gmail.com 📸 @osteriafanaldelcodega #OsteriaFanalDelCodega #Fiorello #RosarioFiorello #LaPennicanza #Venezia #CucinaVeneziana #CenaVeneziana #BacariVenezia #VeneziaFood #TradizioneVeneziana #OsterieVeneziane #VeneziaAutentica #SpettacoloItaliano Copyright © 2026 Osteria Fanal del Còdega Venezia. Tutti i diritti riservati.

Looking for where to eat in Venice in March? Book a lunch at Osteria Fanal del Còdega! Discover the "Sweet March" promo with complimentary desserts, spritz, and wine. Spring is just around the corner, and magic is awakening among the calli (Venetian streets). Is there a better way to celebrate the arrival of the beautiful season than with a special moment right in the heart of Venice? If you are looking for the perfect spot for lunch in Venice this month, at Osteria Fanal del Còdega we have decided to make your experience truly unforgettable. For the entire month of March 2026, we have created the exclusive "Sweet March in the Lagoon" promotion: four weeks, four unmissable gifts designed to sweeten, toast, and elevate your Venetian lunches. Discover the calendar of our surprises and get ready to be pampered! ✨ The Calendar of Surprises: A Different Gift Every Week We have crafted a tasting journey that changes every week, giving you a new reason to join us for lunch. Here is what awaits you: 🍰 First Week of March: The Sweetness of Sharing Book a table for lunch, and dessert is on us! To start the month on a sweet note, we are gifting you one of our irresistible homemade desserts to share between two. The absolute star? Our beloved best-seller: the delicious and authentic Tiramisu. The perfect ending to a flawless lunch. 🍸 Second Week of March: A Venetian Welcome Joining us for lunch? The first toast is on us! Venetian hospitality is sacred. To kick things off in style, this week we welcome you with an iconic Venetian Spritz or a classic Gingerino (a traditional non-alcoholic aperitif). Sit back, relax, and start soaking in the lagoon's atmosphere. 👨‍🍳 Third Week of March: The Detail of Excellence Excellence always begins with the details. By booking a table for lunch, we will have the pleasure of welcoming you with an exclusive amuse-bouche specially created by our Còdega Chef. A small, flavor-packed bite that represents the perfect way to beautifully begin your culinary journey. 🍷 Fourth Week of March: The Perfect Pairing The toast at the table is on us! To end the month with a flourish, we welcome you by gifting a glass of wine carefully selected to perfectly pair with your chosen dish, or a refreshing non-alcoholic beverage. The right flavor to enhance every choice from our menu. 📌 How Does the "Sweet March in the Lagoon" Promo Work? Participating and receiving your free gift is incredibly easy! Just follow these simple steps: 🗓️ Book your table: The offer is valid exclusively for lunch throughout the entire month of March 2026, every day (except Thursdays, our day of rest!). Please note: the promotion is only valid with an advance booking. 🤫 Reveal the Secret Code: Become a true Venetian insider. Upon your arrival at the restaurant, tell our staff the password: "Sweet March Codega 2026". 🎁 Enjoy the gift: Get comfortable, let our hospitality pamper you, and get ready to taste our special surprise of the week... completely free of charge! Don't miss the chance to experience a Venetian lunch enriched with a touch of pure magic. Seats are limited, and spring waits for no one! ______________________ Copyright © 2026 Osteria Fanal del Còdega Venezia. Tutti i diritti riservati.

Osteria Fanal del Codega / Prenota un Tavolo / Reserve a table Prenota un tavolo | Reserve a table | Osteria Fanal del Codega ⚠️Time is Required! In caso non riusciste a selezionare un orario per la vostra prenotazione, ci dispiace ma siamo al completo! In case you don't unable to select a time slot for your reservation, we are sorry but the osteria are fully booked! ⚠️Table Time ATTENZIONE: In caso di ritardo e mancato preavviso la conferma della prenotazione sarà valida per un massimo di 15 minuti , in caso contrario la tua prenotazione è da ritenersi cancellata . ATTENTION: : In case of delay and lack of notice, the booking confirmation will be valid for a maximum of 15 minutes, otherwise your booking will be considered canceled . Posso prenotare un tavolo all'aperto? Tavoli all'aperto: Desiderate accomodarvi all'esterno? Assicuratevi di spuntare l'apposita preferenza durante la prenotazione! La disponibilità è limitata: in caso di esaurimento posti, vi riserveremo un confortevole tavolo all'interno . Vi informiamo che i tavoli all'esterno possono ospitare un massimo di 4 persone ciascuno. Pertanto, vi preghiamo di non fare richieste per gruppi più numerosi per l'area esterna. I posti sono limitati e verranno assegnati in base all'ordine di ricezione delle richieste. Le richieste in eccesso verranno automaticamente allocate ai tavoli interni dell'Osteria Fanal del Codega.. Chiediamo gentilmente a tutti gli ospiti di essere cortesi con lo staff e di rispettare il duro lavoro che svolgiamo. Grazie per la comprensione. Could I reserve an Outdoor Seating? Outdoor Seating: Would you prefer to dine outdoors? Please ensure you select the appropriate preference when making your booking! Availability is limited: should our outdoor seating be fully booked, we will reserve a comfortable table for you indoors. Please note that the outdoor tables can accommodate a maximum of 4 people each. Therefore, we kindly ask you not to request seating for larger groups in the outdoor area. Any excess requests will be automatically allocated to indoor tables at Osteria Fanal del Codega. We kindly ask all guests to be courteous to the staff and to respect the hard work that we do. Thank you for your understanding. Cosa posso fare se il ristorante è al completo nelle date desiderate? Per le prenotazioni last minute non è possibile garantire una conferma immediata, dipende dalla disponibilità giornaliera. Si consiglia di effettuare una richiesta di prenotazione con un minimo di 24 ore prima dalla visita dal Lunedì al giovedì. Si consiglia di effettuare una richiesta di prenotare con un minimo di 48 ore prima dalla visita dal Venerdì alla Domenica . Ringraziamo per la gentile attenzione. What can I do if the restaurant is full on the desired dates? For last minute bookings it is not possible to guarantee an immediate confirmation, it depends on the daily availability. It is advisable to make a reservation request with a minimum of 24 hours before the visit from Monday to Thursday. It is advisable to make a request to book with a minimum of 48 hours before the visit from Sunday. Thanks for your kind attention. ENG ___ ATTENTION: ___ Reservation & Cancellation Policy | Osteria Fanal del Codega Credit card guarantee: Required solely to confirm your table. Free cancellations & modifications: Permitted without penalty up to 7 days prior to your reservation date. €10 penalty per person: Will be automatically charged to the card on file in the event of: Cancellations made with less than 7 days' notice. No-shows. Date or time changes requested with less than 7 days' notice, should we be unable to accommodate the new request. By proceeding with the reservation, you fully accept these terms and conditions. ITA ___ ATTENZIONE: ___ Regolamento Prenotazioni e Cancellazioni | Osteria Fanal del Codega Carta di credito a garanzia: Richiesta esclusivamente per confermare il tavolo. Cancellazioni e modifiche gratuite: Consentite senza alcuna penale fino a 7 giorni prima della data prevista. Penale di 10 € a persona: Verrà addebitata automaticamente sulla carta a garanzia in caso di: Cancellazione con meno di 7 giorni di preavviso. Mancata presentazione (No-Show). Modifiche di data/ora richieste a meno di 7 giorni, qualora non ci sia disponibilità per riprogrammare. Effettuando la prenotazione, il cliente accetta integralmente queste condizioni. Reserve a table Informativa politica sulla privacy (GDPR)/Privacy policy information (GDPR) Benvenuti all'Informativa sulla Privacy di Osteria Fanal Del Codega! Utilizziamo le Informazioni Personali dell'utente per le seguenti finalità: Fornire e gestire i Servizi di prenotazione online. Tutte le informazioni personali vengono cancellate il giorno della prenotazione. I dati personali vengono utilizzati unicamente in osteria allo scopo di garantire la verifica della prenotazione. ____________________________________________________________ Welcome to the Privacy Policy of Osteria Fanal Del Codega! We use your Personal Information for the following purposes: Provide and manage the Online Booking Services. All personal information is deleted on the day of booking. Personal data are used only in the tavern in order to guarantee the verification of the reservation. Per i gruppi di 6 o più persone è richiesta una carta di credito a garanzia./To secure a reservation for groups of 6 or more, we kindly request a credit card on file. ENG ___ ATTENTION: ___ Reservation & Cancellation Policy | Osteria Fanal del Codega Credit card guarantee: Required solely to confirm your table. Free cancellations & modifications: Permitted without penalty up to 7 days prior to your reservation date. €20 penalty per person: Will be automatically charged to the card on file in the event of: Cancellations made with less than 7 days' notice. No-shows. Date or time changes requested with less than 7 days' notice, should we be unable to accommodate the new request. By proceeding with the reservation, you fully accept these terms and conditions. ITA ___ ATTENZIONE: ___ Regolamento Prenotazioni e Cancellazioni | Osteria Fanal del Codega Carta di credito a garanzia: Richiesta esclusivamente per confermare il tavolo. Cancellazioni e modifiche gratuite: Consentite senza alcuna penale fino a 7 giorni prima della data prevista. Penale di 20 € a persona: Verrà addebitata automaticamente sulla carta a garanzia in caso di: Cancellazione con meno di 7 giorni di preavviso. Mancata presentazione (No-Show). Modifiche di data/ora richieste a meno di 7 giorni, qualora non ci sia disponibilità per riprogrammare. Effettuando la prenotazione, il cliente accetta integralmente queste condizioni. Come funziona il sistema di prenotazioni?/How the reservation system works? Ecco come procedere ed alcuni suggerimenti: Selezionare la data desiderata cliccando sul calendario (es. 1.05.2022). Selezionare l’orario desiderato scegliendo la preferenza su pranzo e/o cena. Selezionare il numero degli ospiti (minimo 2 persone, massimo 6 Persone) Selezionare BOOK NOW. Si inseriscono i dati personali, Nome, Cognome, Numero di telefono e l'email personale. Se si desidera si possono inserire eventuali note sulla casella richieste speciali (allergie, richieste particolari) Nota Bene: Prima di accettare i termini e le condizioni suggeriamo vivamente di leggere con attenzione prima di accettare. Per completare la propria prenotazione fai click su BOOK NOW: Riceverai una mail e un sms con la ricezione della richiesta di prenotazione. Infine, per concludere il processo della prenotazione ti invieremo una conferma di prenotazione o in caso di mancata disponibilità da parte nostra di tavoli disponibili riceverai un rifiuto di prenotazione, ma non ti preoccupare potrai sempre effettuare un altra richiesta con un orario o data differente. Ricordiamo che la prenotazione e gratuita. Nota Bene: In caso di ritardo e mancato preavviso la conferma della prenotazione sarà valida per un massimo di 15 minuti, in caso contrario la tua prenotazione è da ritenersi cancellata. _______________________________________________________________________ Here the instructions to proceed and some tips: Select the desired date by clicking on the calendar (e.g. 1.05.2022). Select the preferred time (choosing your preference for lunch and / or dinner). Choose the number of guests. (minimum 2 people, maximum 6 people) Select BOOK NOW. You will have to add your personal details, Name, Surname, International Telephone number and your personal email. If you wish in the box of special request insert your eventual notes (allergies, special requests) Note: Before accepting the terms and conditions we strongly suggest that you read carefully before accepting. To complete your reservation click on BOOK NOW: You will receive an email and a text message with the receipt of the booking request. Finally, to complete the booking process we will send you a booking confirmation or in case of unavailability tables we send a booking refusal, but don't worry you can always make another request with a different time or date. The reservation request is free. Note: In case of delay and lack of notice, the booking confirmation will be valid for a maximum of 15 minutes, otherwise your booking will be considered canceled. Posso prenotare un tavolo?/Could I reserve a table? Le prenotazioni possono essere effettuate esclusivamente tramite il nostro sito internet nell’apposita sezione. Nel caso in cui fossimo al completo, avrete la possibilità di aggiungervi in lista d’attesa. Per prenotare direttamente un tavolo vai a questo link: https://www.osteriafanaldelcodega.com/book Grazie! A presto🥂 __________ Reservations can be done only through our website on the reservations section. In case the restaurant is fully booked, you can join our waiting list. To book a table click the link: https://www.osteriafanaldelcodega.com/book Thank you! Hope to see you soon!🥂 Posso prenotare un tavolo tramite telefono?/Could I book a table by call ? Le prenotazioni possono essere effettuate esclusivamente tramite il nostro sito internet nell’apposita sezione. Nel caso in cui fossimo al completo, avrete la possibilità di aggiungervi in lista d’attesa. Per qualsiasi altra richiesta contattare il ristorante allo +39 376 224 4399 , dal lunedì alla domenica dalle 13:00 alle 17:30 il giovedì siamo chiusi . Nel caso in cui nessuno risponda lasciare un messaggio in segreteria e verrete ricontattati appena possibile. __________________________________________________________________ Reservations can be done only through our website on the reservations section. In case the restaurant is fully booked, you can join our waiting list. For further request you can contact the restaurant at +39 376 224 4399 , from Monday to Sunday – 01:00 PM – 5:30 PM Closed on Thursday (Italy time) Closed on Thursday . If no-one answers, please leave a message on voicemail and you will be contacted back soon. Posso prenotare un tavolo all'aperto?/Could I reserve an Outdoor Seating? Tavoli all'aperto: Desiderate accomodarvi all'esterno? Assicuratevi di spuntare l'apposita preferenza durante la prenotazione! La disponibilità è limitata: in caso di esaurimento posti, vi riserveremo un confortevole tavolo all'interno. I posti sono limitati e verranno assegnati in base all'ordine di ricezione delle richieste. Le richieste in eccesso verranno automaticamente allocate ai tavoli interni dell'Osteria Fanal del Codega. Chiediamo gentilmente a tutti gli ospiti di essere cortesi con lo staff e di rispettare il duro lavoro che svolgiamo. Grazie per la comprensione. _______________________________________________________________ Outdoor Seating: Would you prefer to dine outdoors? Please ensure you select the appropriate preference when making your booking! Availability is limited: should our outdoor seating be fully booked, we will reserve a comfortable table for you indoors. There is a limited number of seats, which will be assigned based on the order of request receipt. Any excess requests will be automatically allocated to indoor tables at Osteria Fanal del Codega. We kindly ask all guests to be courteous to the staff and to respect the hard work that we do. Thank you for your understanding. Per quante persone posso prenotare?/How many people can I reserve for? È possibile effettuare una prenotazione da minimo due persone fino a un massimo di sei persone. __________________________________________________________ We can accommodate from minimum two up to six people. Cosa posso fare se il ristorante è al completo nelle date desiderate?/What can I do if the restaurant is full on the desired dates? Per le prenotazioni last minute non è possibile garantire una conferma immediata, dipende dalla disponibilità giornaliera. Si consiglia di effettuare una richiesta di prenotazione con un minimo di 24 ore prima dalla visita dal Lunedì al giovedì. Si consiglia di effettuare una richiesta di prenotare con un minimo di 48 ore prima dalla visita dal Venerdì alla Domenica. Ringraziamo per la gentile attenzione. _____________________________________________________________________ For last minute bookings it is not possible to guarantee an immediate confirmation, it depends on the daily availability. It is advisable to make a reservation request with a minimum of 24 hours before the visit from Monday to Thursday. It is advisable to make a request to book with a minimum of 48 hours before the visit from Sunday. Thanks for your kind attention. Orari di apertura? / Opening hours? l'Osteria Fanal del Codega è aperto sei giorni su sette, dal lunedì alla domenica L’orario di servizio del pranzo è dalle 12:00 alle 14:00, la cena è dalle ore 18:30 alle 21:00 il giovedì siamo chiusi. Gli orari di pranzo e cena sono fissati, dopo 15 minuti di ritardo senza alcun avviso da parte dell’ospite, ci riserviamo il diritto di cancellare la prenotazione con applicazione della penale. __________________________________________________________________ l'Osteria Fanal del Codega is open six day in week, from Monday to Sunday. Lunch is from 12.00PM to 02:00PM and dinner from 06.30PM to 09.00PM Closed on Thursday. We kindly ask to respect the arrival times. Location? Osteria Fanal del Còdega, Fondamenta del Forner, 2924, 30125 Venezia (VE) Italia Home RESERVE A TABLE Numero di persone 2 ospiti Data Orario

I nostri prodotti sono freschi e di qualità, selezionati da noi per offrirvi solo il meglio! Il nostro menù all'insegna della cucina di qualità comprende piatti tipici raffinati e specialità di terra e di mare. Our products are fresh and of quality, selected by us to offer you only the best! Our high-quality menu is full of ophisticated traditional venetian dishes and specialities from land and sea. Il nostro menu - Our menu I nostri prodotti sono freschi e di qualità, selezionati da noi per offrirvi solo il meglio! Il nostro menù all'insegna della cucina di qualità comprende piatti tipici raffinati e specialità di terra e di mare. Our products are fresh and of quality, selected by us to offer you only the best! Our high-quality menu is full of ophisticated traditional venetian dishes and specialities from land and sea. ANTIPASTI DI PESCE Fish Starters Folpetto in umido con polenta • Stewed Baby Octopus with Polenta • Petits poulpes mijotés avec polenta • Geschmorte Baby-Oktopusse mit Polenta • Pulpitos guisados con polenta €22 Capesante affumicate con salsa di burro al limone e mela verde • Smoked Scallops with Lemon Butter Sauce and Green Apple • Coquilles Saint-Jacques fumées, sauce au beurre citronné et pomme verte • Geräucherte Jakobsmuscheln mit Zitronenbuttersauce und grünem Apfel • Vieiras ahumadas con salsa de mantequilla al limón y manzana verde €23 Tartare di tonno con erba cipollina e capperi • Tuna Tartare with Chives and Capers • Tartare de thon à la ciboulette et aux câpres • Thunfischtatar mit Schnittlauch und Kapern • Tartar de atún con cebollino y alcaparras €25 Antipasto misto di pesce • Mix of Seafood • Entrée de poisson mixte • Gemischte Fischsorten • Antipasto de pescado mixto €32 Gran Crudité di pesce del giorno • Grand Raw Seafood Platter of the Day • Grand plateau de poissons crus du jour • Große variation von rohem Fisch des tages • Gran surtido de pescado crudo del día €40 ANTIPASTI Starters Cestino di caponata • Caponata Tartlet • Panier de Caponata • Caponata-Körbchen • Cestita de Caponata €14 Tacos di carne alla Còdega • Còdega-style Meat Tacos • Tacos de viande à la Còdega • Fleisch-Tacos nach Còdega-Art • Tacos de carne alla Còdega €16 Carpaccio di bresaola con burrata pugliese • Bresaola Carpaccio with Apulian Burrata • Carpaccio de bresaola avec burrata des Pouilles • Bresaola-Carpaccio mit Burrata aus Apulien • Carpaccio de bresaola con burrata de Apulia €22 Sfera di parmigiano con tartare di carne • Parmesan Sphere with Steak Tartare • Sphère de Parmesan au tartare de bœuf • Parmesankugel mit Rindertartar • Esfera de Parmesano con Steak Tartar €25 PRIMI PIATTI DI PESCE First Courses Seafood Broeto de pesse (zuppa di pesce tradizionale veneziana) • Traditional Venetian Fish Stew • Soupe de poisson traditionnelle à la vénitienne • Traditionelle venezianische Fischsuppe • Sopa de pescado tradicional veneciana €24 Spaghetti con fasolari e Bottarga • Spaghetti with Smooth Clams and Bottarga • Spaghetti aux vernis et Bottarga • Spaghetti mit Meermandeln und Bottarga • Espaguetis con conchas finas y Botarga €24 Specialità Fanal del Còdega Fanal del Còdega ~ Speciality, Spécialité, Spezialität, Especialidad • Spaghetti al nero di seppia con ragù di mare e salicornia sfumata al Gin di Sant'Erasmo • Squid Ink Spaghetti with Seafood Ragout and Sea Asparagus deglazed with Sant’Erasmo Gin • Spaghetti à l’encre de seiche avec ragù de fruits de mer et salicorne, déglacés au Gin de Sant’Erasmo • Spaghetti mit Sepiatinte, Meeresfrüchte-Ragout und Queller, flambiert mit Sant’Erasmo Gin • Espaguetis con tinta de sepia, ragú de mariscos y salicornia flambeada con Ginebra de Sant’Erasmo €25 Linguine con polpa di astice fresco • Linguine with Fresh Lobster Meat • Linguine à la chair de homard frais • Linguine mit frischem Hummerfleisch • Linguine con carne de bogavante fresco €26 Risotto con bisque di gamberi rossi, crema di tartufo e gamberi rossi di Mazara del Vallo marinati al lime (minimo 2 pax) • Risotto with Red Prawn Bisque, Truffle Cream, and Mazara del Vallo Red Prawns marinated in Lime (minimum 2 People) (price per Person) • Risotto à la bisque de crevettes rouges, crème de truffe et crevettes rouges de Mazara del Vallo marinées au citron vert (minimum 2 Personnes) (prix par Personne) • Risotto mit roter Garnelenbisque, Trüffelcreme und roten Garnelen aus Mazara del Vallo, mariniert in Limette (mindestens 2 Personen) (Preis pro Person) • Risotto con bisque de gambas rojas, crema de trufa y gambas rojas de Mazara del Vallo marinadas en lima (mínimo 2 Personas) (precio por persona) Price per Person €27 PRIMI PIATTI First Courses Spaghetti alla parmigiana • Spaghetti with Eggplant Parmigiana • Spaghettis à la parmesane aux aubergines • Spaghetti mit Auberginen und Parmesan • Espaguetis con berenjena a la parmesana €18 Lasagne con ragù d'anatra • Lasagne with Duck Ragù • Lasagnes au ragoût de canard • Lasagne mit Entenragout • Lasaña con ragú de pato €19 Tagliatelle con formaggio gorgonzola, speck e noci • Tagliatelle with Gorgonzola, Speck and Nuts • Tagliatelle avec gorgonzola, speck et noix • Tagliatelle mit Gorgonzola, Speck und Nüssen • Tagliatelle con gorgonzola, tocino y nueces €21 Trofie con salsiccia e crema di tartufo • Trofie with Sausage and Truffle Cream • Trofie au saucisson et crème de truffe • Trofie mit Wurst und Trüffelcreme • Trofie con salchicha y crema de trufa €21 SECONDI PIATTI DI PESCE Second Courses Seafood Pescato del giorno (patate, verdure, olive taggiasche, capperi, pomodorini freschi) • Catch of the day (Potatoes, Vegetables, Taggiasca olives, Capers, fresh Cherry Tomatoes) • Poisson du jour (pommes de terre, légumes, olives Niçoise, câpres, tomates cerises fraîches) • Fang des Tages (Kartoffeln, Gemüse, Taggiascheoliven, Kapern, frischen Kirschtomaten) • Pescado del día (patatas, verduras, aceitunas taggiascas, alcaparras, tomates cherry frescos) 100g €7 Seppie alla veneziana con polenta • Venetian-style cuttlefish with polenta • Seiches à la vénitienne avec polenta • Tintenfisch veneziana mit Polenta • Sepias a la veneciana con polenta €21 Gamberoni alla Busara con verdure al vapore • King Prawns "alla Busara" with steamed vegetables • Gambas à la Busara accompagnées de légumes vapeur • Riesengarnelen nach Busara-Art mit gedünstetem Gemüse • Gambones a la Busara con verduras al vapor €25 Filetto di pesce spada alla mediterranea con verdure al vapore • Mediterranean-Style Swordfish Fillet with steamed vegetables • Filet d'espadon à la méditerranéenne accompagnées de légumes vapeur • Schwertfischfilet nach mediterraner Art mit gedünstetem Gemüse • Filete de pez espada a la mediterránea con verduras al vapor €25 Fritto misto con verdure croccanti • Mix of Fried Fish (Squids, Scampi, Prawns) with Crunchy Vegetables • Friture de poisson (calmars, scampi, crevettes) avec légumes croquants • Gebratene fische (Tintenfische, Scampi, Garnelen) mit knackigem Gemüse • Fritura mixta (calamares, gambas, langostinos) con verduras crujientes €26 Second Courses Second Courses Seafood Fiorentina con contorni • Fiorentina Steak with side dishes (Salad, French Fries, Steamed Vegetables) • Fiorentina steak avec accompagnements (salade, pommes frites, Légumes vapeur) • Fiorentina steak mit Beilagen (Salat, Pommes frites, Gedünstetes Gemüse) • Fiorentina con guarniciones (ensalada, papas fritas, Verduras al vapor) 100g €7 Tomahawk con contorni • Tomahawk Steak with side dishes (Salad, French Fries, Steamed Vegetables) • Tomahawk steak avec accompagnements (salade, pommes frites, Légumes vapeur) • Tomahawk Steak mit Beilagen (Salat, Pommes frites, Gedünstetes Gemüse) • Tomahawk con guarniciones (ensalada, papas fritas, Verduras al vapor) 100g €7.5 Coscia d'anatra cotta a bassa temperatura con fondo bruno e purè di patate • Slow-cooked Duck Leg with fond brun and Mashed Potatoes • Cuisse de canard cuite à basse température avec fond brun et purée de pommes de terre • Entenkeule bei niedriger temperatur gegart mit Bratenjus und Kartoffelpüree • Pata de pato cocida a baja temperatura con demi-glace y puré de patatas €25 Costolette di agnello con salsa alle erbe aromatiche e purè di patate • Lamb chops with Aromatic Herb Sauce and Mashed Potatoes • Côtelettes d'agneau, sauce aux herbes et purée de pommes de terre • Lammkoteletts mit Kräutersauce und Kartoffelpüree • Chuletas de cordero con salsa de hierbas aromáticas y puré de patatas €26 Filetto al pepe rosa con purè di patate • Pink Peppercorn Beef Tenderloin with Mashed Potatoes • Filet de bœuf aux baies roses et purée de pommes de terre • Rinderfilet an rosa Pfeffer mit Kartoffelpüree • Solomillo a la pimienta rosa con puré de patatas €30 CONTORNI Side Dish Insalata mista • Mixed salad • Mix de salade • Gemischter Salat • Ensalada mixta €6 Patate fritte • French fries • Pommes frites • Pommes frites • Papas fritas €7 Verdure al vapore • Steamed Vegetables • Légumes vapeur • Gedünstetes Gemüse • Verduras al vapor €8 DOLCI FATTI IN CASA Homemade Desserts Tiramisù €7 Panna cotta €7 Crema catalana • Catalan cream • Crème Catalane • Katalanische Creme • Crema catalana €8 Cheesecake • Tarta de queso €9 Sfera di cioccolata con coulis di frutta esotica • Chocolate sphere with exotic fruits coulis • Boule de chocolat avec coulis de fruits exotiques • Schokoladenkugel mit exotischen Früchten coulis • Bola de chocolate con coulis de frutas exóticas €9 Explore our menu