FANAL DEL CÒDEGA
Il nostro menu - Our menu
I nostri prodotti sono freschi e di qualità, selezionati da noi per offrirvi solo il meglio! Il nostro menù all'insegna della cucina di qualità comprende piatti tipici raffinati e specialità di terra e di mare.
Our products are fresh and of quality, selected by us to offer you only the best! Our high-quality menu is full of ophisticated traditional venetian dishes and specialities from land and sea.
Antipasti di Pesce
Fish Starters
Sarde in saor
• Sarde in saor
• Sardine in saor
• Sardines in saor
• Sardinas en saor
€14.00
Polipo tiepido con patate, pomodorini e olive taggiasche
• Warm Octopus with Potatoes, Cherry Tomatoes and Taggiasca olives
• Poulpe chaud avec pommes de terre, tomates cerises et olives Taggiasca
• Warmer Oktopus mit Kartoeln, Kirschtomaten und Taggiasca-Oliven
• Pulpo tibio con patatas, tomates cherry y aceitunas Taggiasca
€19.00
Capesante affumicate con crema di Prosecco e crema alla mela verde e lime
• Smoked Scallops with Prosecco Cream and Green Apple and Lime Cream
• Coquilles Saint-Jacques fumées avec crème de Prosecco et crème de pomme verte et de citron vert
• Geräucherte Jakobsmuscheln mit Prosecco-Creme und grüner Apfel-Limetten-Creme
• Vieiras ahumadas con crema de champán y crema de manzana verde y lima
€24.00
🌟🌟🌟🌟🌟 Antipasto misto di pesce
• Mix of Seafood
• Entrée de poisson mixte
• Gemischte fischsorten
• Antipasto de pescado mixto
€28.00
ANTIPASTI
Starters
🌟🌟🌟🌟🌟 Pancetta “in saor”
• Bacon “in saor “ style
• Bacon à la “saor”
• Bauchspeck “in saor”
• Panceta en “saor”
€16.00
Carpaccio di bresaola ripieno di ciliegine di mozzarella
• Bresaola Carpaccio filled with small Mozzarellas
• Carpaccio de bresaola farci avec petites mozzarellas
• Carpaccio von Bresaola, gefüllt mit kleinen Mozzarellas
• Carpaccio de bresaola relleno de equeñas mozzarellas Tagliere di affettati e formaggi misti con frutta
€19.00
Tagliere di affettati e formaggi misti con frutta di stagione
• Mix of Cold Cuts, Cheeses and Seasonal Fruits Platter
• Plateau de charcuterie et fromages avec fruits de saison
• Gemischte Wurst- und Käsescheiben mit Obst der Saison
• Surtido de embutidos y quesos con fruta de temporada
€20.00
Tartare di carne
• Steak tartare
• Tartare de viande
• Fleisch Tartar
• Tartare de carne
€22.00
Primi piatti di pesce
First Courses Seafood
Scialatielli allo scoglio con pomodorini ciliegino
• Scialatielli Pasta with Seafood and Cherry Tomatoes
• Scialatielli aux fruits de mer et tomates cerises
• Scialatielli Pasta mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten
• Scialatielli con marasco y tomates cherry
€20.00
Risotto agli scampi e zafferano (minimo 2 pax) p.p
• Risotto with Scampi and Saffron (minimum 2 pax) (price per person)
• Risotto aux langoustines et safran (minimum 2 pax) (prix par personne)
• Risotto mit Kaisergranat und safran (mindestens 2 pax) (Preis pro Person)
• Risotto con langostinos y azafrán (mínimo 2 personas) (precio por persona)
€21.00
🌟🌟🌟🌟🌟 Specialità Fanal del Còdega - Spaghetti al nero di seppia con crema di vongole, gamberoni e fiocchi di pomodori secchi
• Fanal del Còdega speciality
- Cuttlefish ink Spaghetti with Clam Cream, Prawns and Sun-dried Tomatoes flakes
• Spécialité Fanal del Còdega
- Spaghetti à l'encre de seiche avec crème de palourdes, crevettes et tomates séchées en flocons
• Spezialität Fanal del Còdega
- Tintenfischtinte Spaghetti mit Muschelcreme, Garnelen und Tomatenflocken
• Espacialidad Fanal del Còdega
- Spaghetti de tinta seppia con crema de almejas, langostinos y escamas de tomates secos
€21.00
Zuppa di pesce
• Fish soup
• Soupe de poisson
• Fischsuppe
• Sopa de pescado
€22.00
Zuppa di Astice
• Lobster Soup
• Soup de homard
• Hummersuppe
• Sopa de langosta
€24.00
Spaghetti con bisque di gamberi rossi, battuta di gambero rosso di Mazara del Vallo e scorza di lime
• Spaghetti with Red Shrimp bisque, Mazara del Vallo Red Prawn Tartare and Lime Zest
• Spaghetti à la bisque de crevettes rouges, tartare de crevettes rouges Mazara del Vallo et zeste de citron vert
• Spaghetti mit roter Garnelensuppe, rotem Garnelentartar Mazara del Vallo und Limettenschale
• Espaguetis con bisque de gamba roja, tartar de gamba roja de Mazara del Vallo y ralladura de lima
€26.00
Primi piatti
First Courses
Tagliatelle con funghi porcini e scaglie di Grana
• Tagliatelle with Porcini Mushrooms and Grana Cheese flakes
• Tagliatelles avec champignons et Grana en flocons
• Tagliatelle mit Steinpilzen und Grana-Käseflocken
• Tallarines con champiñones y escamas de Grana
€17.00
Tagliatelle con formaggio gorgonzola, speck e noci
• Tagliatelle with Gorgonzola, Speck and Nuts
• Tagliatelle avec gorgonzola, speck et noix
• Tagliatelle mit gorgonzola, speck, nüsse
• Tagliatelle con gorgonzola, tocino y nueces
€18.00
Tagliatelle al brie con guanciale croccante e pistacchio
• Tagliatelle with Brie, crunchy Bacon and Pistachio
• Tagliatelles au brie avec du bacon croustillant et pistache
• Tagliatelle mit Brie und Speck zubereitet und Pistazien
• Fideos con brie, tocino crujiente y pistachos
€18.00
Spaghetti con crema di zucchine e ragù d’anatra
• Spaghetti with Zucchini Cream and Goose Ragout
• Spaghetti à la crème de courgette et au ragoût de canard
• Spaghetti mit Zucchinicreme und Entenragout
• Espaguetis con crema de calabacín y ragú de pato
€18.00